洗碗機不能洗的東西？可入洗碗機洗的不沾鍋與all注意事項
這一篇是購入洗碗機前的指南，為了在購入餐具、筷子、鍋具、不沾鍋、湯鍋等用品時，能夠提前為洗碗機量身打造適合的”客人”，必須筆記！像是什麼東西不能丟給洗碗機洗？洗碗機適合洗什麼樣的餐具碗筷？寫起來才會記得。
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洗碗機的運作與清洗
洗碗機利用約60度～80度的高溫除油殺菌，再通過強力水柱去除飯粒殘渣，因此在擺放物品時，務必妥善放置，避免二樣物品因為水柱沖洗而碰撞。清洗時所有碗盤開口朝下，並利用支架妥善固定。
洗碗機也因為高溫高壓的清洗方式，能夠確保除菌與清潔，但也因此特性造就洗碗機並不是什麼物品都能長期清洗。
洗碗機不是什麼物品都能洗
很多人以為什麼物品都塞進洗碗機就可以，但其實沒有那麼輕鬆。洗碗機不能洗的東西是因為怕破壞物品的材質，造就洗碗機入機洗的物品須有所挑選，哪些東西是不能放入洗碗機的呢？
洗碗機不能洗的物品
- 木製品（毛細孔進水腐蝕）
- 銅製品（容易生鏽氧化）
- 特殊塗層鍋具（不沾鍋變鐵鍋）
- 精緻薄玻璃（碰撞或是被水柱沖破）
- 各種烤漆加花紋碗盤、保溫杯等（烤漆花紋洗久了本來就會脫落，洗碗機機洗減短壽命）
- 刀片（可能會被洗頓）
像是烤漆花紋陶瓷、保溫杯都是可能因為碰撞導致表層脫落，使用洗碗機的高溫高壓耕可能導致損傷，但是我自己評估若可以放進去洗個1次或2次，也是自己要承擔的風險！（保溫杯塗層真的很容易掉，建議不要輕易嘗試）
洗碗機能洗的物品集合
304＆316不鏽鋼、耐熱塑膠、矽膠、陶瓷、玻璃、標示可入機洗餐具、鍋具都可以入洗碗機，不過需注意標示可入機洗餐具鍋具仍有可能被機器長期清洗而縮短使用週期。
抽油煙機的金屬濾網、集油盒、油膩的洗碗槽瀝水藍、塑膠和非實木材質砧板、爬滿水垢的漱口杯、懶得洗的油壺醬料罐、杯蓋、馬克杯、陶瓷杯碗、保鮮盒、便當盒、餐墊、料理剪刀、菜瓜布、金屬攪拌棒、刨絲器、洞洞刨刀等。
洗碗機機洗的不沾鍋
(2022.06.30)整理每一間品牌的洗碗機不沾鍋，直接搜尋品牌找這些系列就可以了！其他系列沒標示或不建議就沒列出來。
| 品牌 | 特點 | 系列 |
Tefal 特福 (法國） |
紅點燒黑代表溫度達高溫，可用來提醒鍋具是否過熱。 |
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Moneta (義大利) |
9H鑽石級硬度，百年品牌 |
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LaCena (韓國) |
玉石陶瓷360度受熱，淡藍綠色好看 |
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Chef Topf (韓國) |
鍋底雕刻有如薔薇一樣，但我個人是不在乎這個啦，反倒是這牌在國外比台灣賣得便宜很多 |
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Neoflam (韓國) |
質感韓牌，出了很多馬卡龍色系的極美廚具！也是很多日常Youtube愛用品牌 |
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GreenPen (比利時) |
鑽石陶瓷，非複合鍋底。有些木手把的鍋也能進洗碗機，需注意是否木把有塗層保護即可 |
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洗碗機可機洗標誌
標示 Dishwasher Safe，或是像這樣有各種洗碗機與碗盤擺放的圖示：
後話
我很不喜歡洗碗，因為我很不會洗碗！我是一個洗碗用掉一池子水的人…常常有一種洗碗精洗不乾淨的錯覺，所以常用流水去沖碗筷，也一定要洗到光亮我才覺得滿意>這是一種洗碗就會發作的病。除此之外，我也很懶得洗碗，喜歡堆一堆再一次洗，洗碗的時光痛苦萬分，而且就算洗碗機洗2小時我也不會覺得浪費電(好的洗碗機洗2hr可能才用1度電)，總合以上三點，我適合買洗碗機吧？
